Fish & seafood
Matjesfilets in oil 2,8 L-bucket
Peso netto sgocciolato: 2,25 kg. Ingredienti: filetto di aringa 80% (filetto di aringa, sale da cucina, conservante: (benzoato di sodio, nitrato di potassio), zucchero, acidificanti: (E270, E296, E330, E334), estratto di lievito, colorante alimentare: (succo di barbabietola), destrosio, olio di colza, condimenti, aromi), olio di colza. Zona di pesca: FAO 27, IVa e IVb. Metodo di cattura: rete a strascico, reti da posta e reti di sollevamento. Vendita solo sfusa. Distribuzione: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Germania. Da consumarsi preferibilmente entro: a +2 °C - +7 °C
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Ghiozzo tondo eviscerato, in salsa di pomodoro
Ingredienti: Ghiozzo tondo 45%, salsa di pomodoro 45%: (acqua, passata di pomodoro, zucchero, sale da cucina, farina di frumento, olio di semi di girasole, correttore di acidità: (acido acetico), miscela di spezie: (pepe nero, pimento, coriandolo, chiodi di garofano). Zona di pesca: FAO 27. Metodo di pesca: reti a strascico. Conservare in luogo fresco e asciutto. Da consumarsi preferibilmente entro: vedere la base o il coperchio, seconda riga. Distribuzione: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Germania.
Filetti di aringa sott'olio, leggermente salati
Ingredienti: filetto di aringa 69%, oli vegetali 31%, (1-olio di colza o 2-olio di girasole), sale da cucina, esaltatore di sapidità: (E621), correttori di acidità (E260, E330, E331, E575), destrosio, conservanti (E211, E202). Per l'origine dell'olio o del pesce vedere il numero o la lettera di identificazione dopo la data di scadenza. Aringa Zona di pesca: Atlantico nord-orientale, A- Mare di Norvegia e/o B- Mare del Nord e/o C- Piattaforma islandese. Metodo di cattura: reti da posta e reti a strascico. Distribuzione: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Germania. Da consumarsi preferibilmente entro: -2 °C - +6 °C
Filetto di aringa sott'olio, leggermente salato
Ingredienti: filetto di aringa 69%, oli vegetali 31%, (1-olio di colza o 2-olio di girasole), sale da cucina, destrosio, esaltatore di sapidità (E621), correttori di acidità (E330, E260, E575, E331), conservanti (E211, E202). Per l'origine dell'olio o del pesce vedere il numero o la lettera identificativa dopo la data di scadenza. Distribuzione: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Germania. Conservare a temperatura ambiente (-2 °C - +6 °C), da consumarsi preferibilmente entro:
scoiattolo del Pacifico sott'olio
Peso del solo pesce: 126 g*. *Possibile riduzione di peso con il riscaldamento. Ingredienti: sgombro del Pacifico (Cololabis saira), olio di colza 17%, sale da cucina, pimento. Zona di pesca: FAO 61. Metodo di pesca: reti a strascico. Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare in un contenitore non metallico a una temperatura massima di +5 °C e consumare entro 48 ore. Tenere lontano dalla luce solare diretta. Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sul bordo del coperchio, secondo segno di stampaggio. Distribuzione: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Germania.