Chi Siamo

Nata dalla nostalgia, costruita con amore

Gastronom è nato da un desiderio semplice — il sapore di casa. Quando i fondatori si sono stabiliti sulla costa ligure soleggiata, si sono innamorati dell'Italia ma sentivano la mancanza dei sapori forti e sinceri dell'Europa orientale: il morso di un vero sottaceto, la ricchezza affumicata del pesce secco, il calore di una buona vodka condivisa tra amici.

Così hanno creato un luogo in cui quei sapori convivono con l'olio d'oliva e la focaccia italiani — un negozio che unisce due mondi culinari. Oggi Gastronom è una meta per chi cerca autenticità, sia cresciuto a Mosca o a Genova.