Fish & seafood
Grandi spratti affumicati (membrane di Clupea harengus) sott'olio
Peso del solo pesce: 168 g. Ingredienti: Aringa del Baltico (membrane di Clupea harengus): (Aringa del Baltico (membrane di Clupea harengus), affumicatura), olio di colza 29%, sale da cucina. Metodo di pesca: reti a strascico. Zona di pesca: FAO 27 (Mar Baltico). Conservare in luogo fresco e asciutto. Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sul fondo, seconda riga. Dopo l'apertura, conservare in un contenitore non metallico a una temperatura massima di +5 °C e consumare entro 48 ore. Distribuzione: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Germania.
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Sgombro (Scomber scombrus), eviscerato, senza testa, salato, affumicato a freddo (400-600 g)
Ingredienti: sgombro, sale da cucina, zucchero, affumicatura. Zona di pesca: Atlantico nord-orientale, Scozia occidentale. Metodo di pesca: reti a strascico. Questo prodotto può contenere larve di nematodi morte nella cavità addominale. Distribuzione: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Germania. Da consumarsi preferibilmente entro: 0 °C - +4 °C
scoiattolo del Pacifico sott'olio
Peso del solo pesce: 126 g*. *Possibile riduzione di peso con il riscaldamento. Ingredienti: sgombro del Pacifico (Cololabis saira), olio di colza 17%, sale da cucina, pimento. Zona di pesca: FAO 61. Metodo di pesca: reti a strascico. Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare in un contenitore non metallico a una temperatura massima di +5 °C e consumare entro 48 ore. Tenere lontano dalla luce solare diretta. Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sul bordo del coperchio, secondo segno di stampaggio. Distribuzione: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Germania.
Spratti fritti (lat. Sprattus sprattus) in salsa di pomodoro con carote
Peso del solo pesce: 168 g. Ingredienti: sprate fritte (sprate, olio di colza, farina di frumento), salsa di pomodoro 29% (acqua, concentrato di pomodoro, zucchero, olio di colza, sale da cucina, cipolle disidratate, correttore di acidità (acido acetico), aromi), carote disidratate 1%. Conservare in luogo fresco e asciutto. Tenere lontano dalla luce solare diretta. Dopo l'apertura, conservare in un contenitore non metallico a una temperatura massima di +6 °C e consumare entro 48 ore. Distribuzione: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Germania. Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla prima riga del fondo della confezione.
Uova di capelin in salsa cremosa con gamberetti tritati
L'immagine mostra un suggerimento di presentazione. Ingredienti: uova di capelin o di aringa, olio di semi di girasole, gamberetti tritati, acqua potabile, zucchero, sale da cucina, correttore di acidità: (E260), tuorlo d'uovo in polvere, addensanti: (E1420, E415, E412), conservanti: (E202, E211), colorante: (E160c). Prodotto in: Ucraina. Distribuzione: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Germania. Conservare a temperatura ambiente (-6 °C - +6 °C), da consumarsi preferibilmente entro: