Fish & seafood
pâte de sprats fumés
Ingrédients : sprate fumé concassé 58 % (sprate, fumée), orge perlé, eau, huile de colza, sel, oignons déshydratés, épices. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, conserver dans un récipient non métallique à une température maximale de +6 °C et consommer dans les 48 heures. Distribué par : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À consommer de préférence avant le : voir la première ligne sur le fond.
Retour à la boutiqueVous aimerez aussi
Blattes (Rutilus caspicus), avec la tête, non vidées, salées, séchées, congelées
Ingrédients : gardon (Rutilus caspicus), sel de table. Ce produit peut contenir des larves de nématodes mortes dans la cavité abdominale. Issu de la pêche en eau douce : FAO 04. Méthode de pêche : chalutage à perche. Ne pas recongeler après décongélation. Se conserve à une température maximale de +6 °C pendant 90 jours après décongélation. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À consommer de préférence avant le :
Foie de morue dans son jus et son huile
Zone de pêche : morue (Gadus Morhua) : Atlantique Nord-Est, zones de pêche en Islande. Méthode de pêche : hameçons et palangres et/ou sennes et/ou filets maillants et filets similaires. Ingrédients : foie de morue 99 %*, sel de table. *Proportion de foie de morue au moment de la transformation. Peut diminuer de poids à la cuisson. À consommer de préférence avant le : voir la deuxième ligne sur le côté. À conserver au réfrigérateur après ouverture. À consommer dans les 3 jours suivant l’ouverture. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne.
Sprats fumés (lat. Sprattus sprattus) à l'huile
Poids du poisson seul : 112 g. Ingrédients : sprate fumé (sprate, fumée), huile de colza 29 %, sel. Zone de pêche : FAO 27 (mer Baltique). Méthode de pêche : chalutage à perche. À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver dans un récipient non métallique à une température maximale de +5 °C et consommer dans les 48 heures. Conserver à l’abri de la lumière directe du soleil. À consommer de préférence avant le : voir la base, voir le marquage, deuxième ligne. Distribué par : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne.
Maquereau (Scomber scombrus), vidé, sans tête, salé, fumé à froid, (400-600g)
Ingrédients : maquereau, sel de table, sucre, arôme de fumée. Zone de pêche : Atlantique Nord-Est, ouest de l'Écosse. Méthode de pêche : chalutage à perche. Ce produit peut contenir des larves de nématodes mortes dans la cavité abdominale. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À consommer de préférence avant le : [date manquante]. À consommer entre 0 °C et +4 °C.