Fish & seafood
Maquereau à l'huile
Poids du poisson seul : 156 g. Ingrédients : maquereau 65 %, huile de colza, eau, sel, assaisonnements. Zone de pêche : FAO 34 (Atlantique Centre-Est). Méthode de pêche : chalutage à perche. À conserver dans un endroit frais et sec. À consommer de préférence avant le : voir couvercle, voir la marque, deuxième ligne. Distribué par : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. Après ouverture, conserver dans un récipient non métallique à une température maximale de +4 °C et consommer dans les 24 heures.
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Sprate (Sprattus sprattus) non éviscéré, sans tête ni queue, fumé à l'huile
Poids du poisson seul : 165 g. Ingrédients : sprate fumé (sprate, fumée), huile de tournesol 30 %, sel. Zone de pêche : FAO 27 (mer Baltique). Méthode de pêche : chalutage à perche. À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver dans un récipient non métallique à une température maximale de +5 °C et consommer dans les 48 heures. Conserver à l’abri de la lumière directe du soleil. À consommer de préférence avant le : voir la deuxième ligne sur l’emballage. Distribué par : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne.
Caviar de saumon rose sauvage
Ingrédients : Œufs de saumon rose, sel de table, conservateurs : (E200, E211). Zone de pêche : États-Unis. Méthode de pêche : filets tournants et filets de levage. À consommer de préférence avant le : 1 jour après ouverture, entre 0 °C et +6 °C. Numéro de lot : Distribué par : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne.
Hareng (Clupea harengus), non vidé, avec tête, en saumure, ~300g, (ATG 1200g)
Poids net égoutté : 1,2 kg. Ingrédients : hareng, eau potable, sel de table, conservateur : (E211). Zone de pêche : Atlantique Nord-Est, mer de Norvège. Méthode de pêche : chalutage. Ce produit peut contenir des larves de nématodes mortes dans la cavité abdominale. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À conserver non ouvert entre 0 °C et +5 °C, à consommer de préférence avant le :
Filets de sprats aux épices à l'huile
Poids du poisson seul : 125 g. Ingrédients : filet de sprate salé 83,3 %, saumure : (eau, sel de table, sucre, assaisonnements, conservateurs : (sorbate de potassium, benzoate de sodium), huile de colza 16,7 %). Zone de pêche : FAO 27 (Atlantique Nord-Est), mer Baltique. Méthode de pêche : chalutage à perche. Ce produit peut contenir des larves de nématodes mortes dans la cavité abdominale. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À conserver non ouvert entre 0 °C et +6 °C, à consommer de préférence avant le : voir la date indiquée sur l’emballage.