Fish & seafood
Filets de sprats aux épices à l'huile
Poids du poisson seul : 125 g. Ingrédients : filet de sprate salé 83,3 %, saumure : (eau, sel de table, sucre, assaisonnements, conservateurs : (sorbate de potassium, benzoate de sodium), huile de colza 16,7 %). Zone de pêche : FAO 27 (Atlantique Nord-Est), mer Baltique. Méthode de pêche : chalutage à perche. Ce produit peut contenir des larves de nématodes mortes dans la cavité abdominale. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À conserver non ouvert entre 0 °C et +6 °C, à consommer de préférence avant le : voir la date indiquée sur l’emballage.
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Filets de hareng « Matje Classic » à l'huile
Poids du poisson seul : 175 g. Ingrédients : filet de hareng (Clupea harengus harengus) salé 67,3 % : (filet de hareng, eau, sel, sucre, exhausteur de goût : glutamate monosodique, correcteurs d’acidité : (E330, E331, E575), dextrose, conservateurs : (E202, E211)), huile de colza 32,7 %. Zone de pêche : FAO 27, mer Baltique. Méthode de pêche : chalutage à perche. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À consommer de préférence avant le : voir la date indiquée sur l’emballage, entre 0 °C et +6 °C.
Filets de hareng à l'huile, légèrement salés
Ingrédients : filet de hareng 69 %, huiles végétales 31 % (1-huile de colza ou 2-huile de tournesol), sel, exhausteur de goût (E621), correcteurs d'acidité (E260, E330, E331, E575), dextrose, conservateurs (E211, E202). Pour connaître l'origine de l'huile ou du poisson, voir le numéro ou la lettre d'identification après la date limite de consommation. Zone de pêche : Atlantique Nord-Est, A- mer de Norvège et/ou B- mer du Nord et/ou C- plateau continental islandais. Méthode de pêche : filets tournants et filets de levage et/ou chalut. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À consommer de préférence avant le : -2 °C à +6 °C.
Sprate (Sprattus sprattus) non éviscéré, sans tête ni queue, fumé à l'huile
Poids du poisson seul : 165 g. Ingrédients : sprate fumé (sprate, fumée), huile de tournesol 30 %, sel. Zone de pêche : FAO 27 (mer Baltique). Méthode de pêche : chalutage à perche. À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver dans un récipient non métallique à une température maximale de +5 °C et consommer dans les 48 heures. Conserver à l’abri de la lumière directe du soleil. À consommer de préférence avant le : voir la deuxième ligne sur l’emballage. Distribué par : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne.
Caviar de goberge d'Alaska (Theragra chalcogramma)
l'image montre une suggestion de portion. Ingrédients : œufs de goberge d'Alaska 94,5%, sel de table, huile de tournesol, conservateur : (E202, E211). Produit en : Ukraine. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. Non ouvert, entre -6 °C et +6 °C, à consommer de préférence avant : voir autocollant additifs.