Fish & seafood
Sardines de l'Atlantique à l'huile
Poids du poisson seul : 156 g. Ingrédients : sardines 65 %, eau, huile de colza, sel. Zone de pêche : FAO 34 (Atlantique Centre-Est). Méthode de pêche : chalut, sennes. À consommer de préférence avant le : voir couvercle, voir la marque, deuxième ligne. À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver entre 0 °C et 4 °C maximum. À consommer dans les 24 heures suivant l’ouverture. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne.
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Filets de sprats aux épices à l'huile
Poids du poisson seul : 125 g. Ingrédients : filet de sprate salé 83,3 %, saumure : (eau, sel de table, sucre, assaisonnements, conservateurs : (sorbate de potassium, benzoate de sodium), huile de colza 16,7 %). Zone de pêche : FAO 27 (Atlantique Nord-Est), mer Baltique. Méthode de pêche : chalutage à perche. Ce produit peut contenir des larves de nématodes mortes dans la cavité abdominale. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À conserver non ouvert entre 0 °C et +6 °C, à consommer de préférence avant le : voir la date indiquée sur l’emballage.
Sprats frits (lat. Sprattus sprattus) à la sauce tomate
Poids du poisson seul : 168 g. Ingrédients : sprates frits (sprates, huile de colza, farine de blé), sauce tomate 30 % (eau, concentré de tomates, sucre, huile de colza, sel, oignons déshydratés, correcteur d’acidité : acide acétique, assaisonnements). À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, conserver dans un récipient non métallique à une température maximale de +4 °C et consommer dans les 48 heures. À consommer de préférence avant le : voir le fond, première ligne. Distribué par : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne.
Hareng (Clupea harengus), non vidé, avec tête, en saumure, ~300g, (ATG 1200g)
Poids net égoutté : 1,2 kg. Ingrédients : hareng, eau potable, sel de table, conservateur : (E211). Zone de pêche : Atlantique Nord-Est, mer de Norvège. Méthode de pêche : chalutage. Ce produit peut contenir des larves de nématodes mortes dans la cavité abdominale. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À conserver non ouvert entre 0 °C et +5 °C, à consommer de préférence avant le :
Blattes (Rutilus caspicus), avec la tête, non vidées, salées, séchées, congelées
Ingrédients : gardon (Rutilus caspicus), sel de table. Ce produit peut contenir des larves de nématodes mortes dans la cavité abdominale. Issu de la pêche en eau douce : FAO 04. Méthode de pêche : chalutage à perche. Ne pas recongeler après décongélation. Se conserve à une température maximale de +6 °C pendant 90 jours après décongélation. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À consommer de préférence avant le :