Fish & seafood
Mélange salé épicé au sprat (lat. Sprattus sprattus)
Poids du poisson seul : 210 g. Ingrédients : sprate 80,8 %, eau, sel, sucre, assaisonnements, conservateurs : (sorbate de potassium, benzoate de sodium). Zone de pêche : FAO 27 (Atlantique Nord-Est), mer Baltique. Méthode de pêche : chalutage à perche. Ce produit peut contenir des larves de nématodes mortes dans la cavité abdominale. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À conserver non ouvert entre 0 °C et +6 °C, à consommer de préférence avant le : voir la date indiquée sur l’emballage.
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Foie de morue dans son propre jus et sa propre huile
Issu de l'aquaculture norvégienne. Ingrédients : foie de morue 99 %* (Gadus Morhua), sel de table. *Proportion de foie de morue au moment de la transformation. Peut diminuer de poids à la cuisson. À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver dans un récipient non métallique à une température maximale de +4 °C et consommer dans les 24 heures. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À consommer de préférence avant le : voir le fond, voir la marque, deuxième ligne.
Filet de hareng à l'huile, légèrement salé
Ingrédients : filet de hareng 69 %, huiles végétales 31 % (1-huile de colza ou 2-huile de tournesol), sel, dextrose, exhausteur de goût (E621), correcteurs d'acidité (E330, E260, E575, E331), conservateurs (E211, E202). Pour connaître l'origine de l'huile ou du poisson, voir le numéro ou la lettre d'identification après la date limite de consommation. Distribué par : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À conserver non ouvert entre -2 °C et +6 °C. À consommer de préférence avant le :
Œufs de capelan à la sauce salade avec crevettes écrasées
L'image illustre une suggestion de présentation. Ingrédients : œufs de capelan ou de hareng, huile de tournesol, crevettes concassées, eau potable, sucre, sel, correcteur d'acidité : (E260), jaune d'œuf en poudre, épaississants : (E1420, E415, E412), conservateurs : (E202, E211), colorant : (E160c). Produit en Ukraine. Distribué par : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À conserver non ouvert entre -6 °C et +6 °C, à consommer de préférence avant le :
Filets de hareng « Matje Classic », à l'huile
Poids du poisson seul : 300 g. Ingrédients : filet de hareng (Clupea harengus harengus) salé 67,7 % (filet de hareng, eau, sel, sucre, exhausteur de goût : glutamate monosodique, correcteurs d'acidité : (E330, E331, E575), dextrose, conservateurs : (E202, E211)), huile de colza 33,3 %. Zone de pêche : FAO 27, mer Baltique. Méthode de pêche : chalutage à perche. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À consommer de préférence avant le : voir sur l'emballage, entre 0 °C et +6 °C.