Fish & seafood
Matjesfilets à l'huile seau de 2,8 L
Poids net égoutté : 2,25 kg. Ingrédients : filet de hareng 80 % (filet de hareng, sel de table, conservateurs : (benzoate de sodium, nitrate de potassium), sucre, acidifiants : (E270, E296, E330, E334), extrait de levure, colorant alimentaire : (jus de betterave), dextrose, huile de colza, assaisonnements, arôme), huile de colza. Zone de pêche : FAO 27, IVa et IVb. Méthode de pêche : chalut, filets encerclant et filets de levage. Vente en vrac uniquement. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À consommer de préférence avant le : [date manquante] à une température comprise entre +2 °C et +7 °C.
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Sprats frits (lat. Sprattus sprattus) dans une sauce tomate aux carottes
Poids du poisson seul : 168 g. Ingrédients : sprates frits (sprates, huile de colza, farine de blé), sauce tomate 29 % (eau, concentré de tomates, sucre, huile de colza, sel, oignons déshydratés, correcteur d’acidité (acide acétique), assaisonnements), carottes déshydratées 1 %. À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, conserver dans un récipient non métallique à une température maximale de +6 °C et consommer dans les 48 heures. Distribué par : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À consommer de préférence avant le : voir la première ligne sur le fond de l’emballage.
Maquereau (Scomber scombrus), vidé, sans tête, salé, fumé à froid, (400-600g)
Ingrédients : maquereau, sel de table, sucre, arôme de fumée. Zone de pêche : Atlantique Nord-Est, ouest de l'Écosse. Méthode de pêche : chalutage à perche. Ce produit peut contenir des larves de nématodes mortes dans la cavité abdominale. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À consommer de préférence avant le : [date manquante]. À consommer entre 0 °C et +4 °C.
Filets de hareng « Matje Classic » à l'huile
Poids du poisson seul : 175 g. Ingrédients : filet de hareng (Clupea harengus harengus) salé 67,3 % : (filet de hareng, eau, sel, sucre, exhausteur de goût : glutamate monosodique, correcteurs d’acidité : (E330, E331, E575), dextrose, conservateurs : (E202, E211)), huile de colza 32,7 %. Zone de pêche : FAO 27, mer Baltique. Méthode de pêche : chalutage à perche. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À consommer de préférence avant le : voir la date indiquée sur l’emballage, entre 0 °C et +6 °C.
Œufs de capelan à la sauce salade avec chair de crabe brune
L'image illustre une suggestion de présentation. Ingrédients : œufs de capelan ou de hareng, huile de tournesol, chair de crabe, eau potable, sucre, sel, correcteur d'acidité : (E260), jaune d'œuf en poudre, épaississants : (E1420, E415, E412), conservateurs : (E202, E211), colorant : (E160c). Produit en Ukraine. Distribué par Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À conserver non ouvert entre -6 °C et +6 °C. À consommer de préférence avant le : voir l'étiquette des additifs.