Fish & seafood
Morceaux de filets de hareng à l'huile, légèrement salés
Ingrédients : filet de hareng 69 %, huiles végétales 31 % (1-huile de colza ou 2-huile de tournesol), sel, exhausteur de goût (E621), correcteurs d'acidité (E330, E260, E575, E331), dextrose, conservateurs (E211, E202). Zone de pêche : Atlantique Nord-Est, A- mer de Norvège et/ou B- mer du Nord et/ou C- plateau continental islandais. Méthode de pêche : filets tournants et filets de levage et/ou chalut. Pour connaître l'origine de l'huile ou du poisson, voir le numéro ou la lettre d'identification après la date limite de consommation. Distribué par : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À consommer de préférence avant le :
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Blattes (Rutilus caspicus), avec la tête, non vidées, salées, séchées, congelées
Ingrédients : gardon (Rutilus caspicus), sel de table. Ce produit peut contenir des larves de nématodes mortes dans la cavité abdominale. Issu de la pêche en eau douce : FAO 04. Méthode de pêche : chalutage à perche. Ne pas recongeler après décongélation. Se conserve à une température maximale de +6 °C pendant 90 jours après décongélation. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À consommer de préférence avant le :
Sprate (Sprattus sprattus) non éviscéré, sans tête ni queue, fumé à l'huile
Poids du poisson seul : 165 g. Ingrédients : sprate fumé (sprate, fumée), huile de tournesol 30 %, sel. Zone de pêche : FAO 27 (mer Baltique). Méthode de pêche : chalutage à perche. À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver dans un récipient non métallique à une température maximale de +5 °C et consommer dans les 48 heures. Conserver à l’abri de la lumière directe du soleil. À consommer de préférence avant le : voir la deuxième ligne sur l’emballage. Distribué par : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne.
Filets de hareng « Matje Classic », à l'huile
Poids du poisson seul : 300 g. Ingrédients : filet de hareng (Clupea harengus harengus) salé 67,7 % (filet de hareng, eau, sel, sucre, exhausteur de goût : glutamate monosodique, correcteurs d'acidité : (E330, E331, E575), dextrose, conservateurs : (E202, E211)), huile de colza 33,3 %. Zone de pêche : FAO 27, mer Baltique. Méthode de pêche : chalutage à perche. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À consommer de préférence avant le : voir sur l'emballage, entre 0 °C et +6 °C.
Gobie rond vidé, à la sauce tomate
Ingrédients : Gobie à taches noires 45 %, sauce tomate 45 % : (eau, concentré de tomates, sucre, sel, farine de blé, huile de tournesol, correcteur d'acidité : acide acétique), mélange d'épices : (poivre noir, piment de la Jamaïque, coriandre, clou de girofle). Zone de pêche : FAO 27. Méthode de pêche : chalutage à perche. À conserver dans un endroit frais et sec. À consommer de préférence avant la date indiquée sur le fond ou le couvercle (deuxième ligne). Distribué par : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne.