Fish & seafood
Lanières de ventre de saumon (Salmo salar), salées, fumées à froid
Ingrédients : lanières de poitrine de saumon, sel de table, sucre, fumée. De l’aquaculture à : la Norvège. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. Entre 0 °C et +4 °C À consommer de préférence avant :
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Sprats frits (lat. Sprattus sprattus) dans une sauce tomate aux carottes
Poids du poisson seul : 168 g. Ingrédients : sprates frits (sprates, huile de colza, farine de blé), sauce tomate 29 % (eau, concentré de tomates, sucre, huile de colza, sel, oignons déshydratés, correcteur d’acidité (acide acétique), assaisonnements), carottes déshydratées 1 %. À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, conserver dans un récipient non métallique à une température maximale de +6 °C et consommer dans les 48 heures. Distribué par : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À consommer de préférence avant le : voir la première ligne sur le fond de l’emballage.
Caviar de goberge d'Alaska (Theragra chalcogramma)
l'image montre une suggestion de portion. Ingrédients : œufs de goberge d'Alaska 94,5%, sel de table, huile de tournesol, conservateur : (E202, E211). Produit en : Ukraine. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. Non ouvert, entre -6 °C et +6 °C, à consommer de préférence avant : voir autocollant additifs.
Mélange salé épicé au sprat (lat. Sprattus sprattus)
Poids du poisson seul : 400 g. Ingrédients : sprate 80 %, eau, sel de table, sucre, assaisonnements, conservateurs : (sorbate de potassium, benzoate de sodium). Zone de pêche : FAO 27 (Atlantique Nord-Est), mer Baltique. Méthode de pêche : chalutage à perche. Ce produit peut contenir des larves de nématodes mortes dans la cavité abdominale. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À conserver non ouvert entre 0 °C et +6 °C, à consommer de préférence avant le : voir la date indiquée sur l’emballage.
Œufs de capelan à la sauce salade avec crevettes écrasées
L'image illustre une suggestion de présentation. Ingrédients : œufs de capelan ou de hareng, huile de tournesol, crevettes concassées, eau potable, sucre, sel, correcteur d'acidité : (E260), jaune d'œuf en poudre, épaississants : (E1420, E415, E412), conservateurs : (E202, E211), colorant : (E160c). Produit en Ukraine. Distribué par : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne. À conserver non ouvert entre -6 °C et +6 °C, à consommer de préférence avant le :