Dairy products
Fromage blanc artisanal à 15 % de matières grasses sur matière sèche (MGS), granuleux
à +10°C maximum. A consommer de préférence avant : voir base. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne.
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Ayran 1,7%
Ingrédients : yaourt au lait entier, eau, lactosérum aigre, sel iodé (sel de table, iodate de potassium), acide : (acide lactique). A +8°C À consommer de préférence avant : voir couvercle, voir marquage du cachet. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne.
Quark 15 % de matières grasses sur matière sèche (MGS), fin
Ingrédients : lait entier pasteurisé, cultures d'acide lactique. A conserver au réfrigérateur après ouverture et à utiliser dans les 1 jours. Entre +2 °C et +8 °C À consommer de préférence : Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne.
Fromage fondu « Drushba », 50 % de matières grasses sur matière sèche
50 % de matières grasses dans la matière sèche (FDM) Ingrédients : fromage 74 %, eau, beurre 4 %, amidon modifié, sels émulsifiants : (E452, E339), À +2 °C - +6 °C à consommer de préférence avant : voir la marque sur l'emballage.
Boisson au yaourt contenant 3,5 % de matières grasses (lait).
Ingrédients : yaourt au lait entier doux, sirop de sucre caramel 3%. Non ouvert, entre +2 °C et +8 °C, à consommer de préférence avant : voir cachet. Distribution : Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, D-77731 Willstätt, Allemagne.